아르헨티나 - 하

포항 과메기 효능 과메기 제철인 겨울이 왔습니다. 과메기 철은 11월 ~ 1월 사이라고 하는데요. 겨울철 별미로 인기가 높은 과메기는 경북 포항 구룡포 등 동해안 지역에서 주로 생산됩니다. 과메기는 특히 아이들의 성장과 피부에 좋은 DHA와 같은 오메가 3지방산이 풍부한데요. 덕분에 두뇌작용을 활발히 하고 혈중 콜레스테롤을 낮추는데 특효가 있기로 유명합니다. 경상북도 포항시 지역 특산물로 추운 겨울에 청어나 꽁치를 짚끈에 꿰어 3~10일 동안 찬 바다바람에 말린 것이다. 본래 눈을 꿰어 말렸던 것이지만, 지금은 굴비처럼 허리 부분을 감아서 말린다. 서술할 내용을 보면 알겠지만 본디 청어를 이용한 식품이나 최근에는 꽁치로 만든 과메기가 주류가 되다 보니 사실상 과메기= 꽁치를 말리고 얼려서 만든 특산품이 ..

남자는 85세, 여자는 90세면, 거의, 먼길을 떠나게 된다. 80세 벽을 넘으면, 어떻게 해야 하나 발췌한 글이오니, 親舊임들 잘 읽어 보세요. 이 자료가 이해가 되지 않은 내용 같기도 합니다. 국내 포털 사이트를 검색해 보니 많이 올라 있네요. 나의 무지함인지? 이해되지 않은 점이 많아 일부만 발췌하여 그대로 재구성하여 보냅니다. 삶'이란 지나고 보면, 長壽의 저주에 빠지기보다하고 싶은 일 하면서 활기 있는 餘生을 보내야 한다!!~~ 960년 오사카 출생. 도쿄대 의학부 졸업 후, 30년 이상 고령자 의료를 전담 해 온, 정신과의사가 쓴 '80세의 壁'이란 책을 봤다. 다음은 책의 요지!!...... '인간이 몇 살까지 살 수 있을까?' 하는 平均壽命이 남성 82세, 여성 88세인 현재, 心身 모두 ..

기억력에 좋은 구기자 추출물 함유,홍국균 발효 건망증의 원인인 기억력 감퇴는 뇌 조직이 손상되거나 재활기능이 저하되어 발생하는 경우가 많다. 나이가 들면서 신경세포를 연결해 주는 연결부 생성이 어려워 나타나는 경우가 대부분이지만, 음주·흡연·스트레스· 과로·수면 부족 등의 원인으로 기억력 저하가 발생하기도 한다. 이러한 증상을 일시적 장애로 여겨 관리하지 않으면 치명적인 질환으로 발전할 수 있다. 구기자는 혈관 속 기름 때를 제거하는 작용으로 혈관 건강에 뛰어난 효능이 알려져 주목 받고 있는 식품 중 하나다. 구기자는 예로부터 인삼, 하수오와 함께 3대 명약으로 알려진 약재로 동의보감에 의하면 신장과 음기를 보충해주고 근육과 뼈를 단단하게 해주며 눈을 맑게 한다고 기록되어 있다. 구기자속에는 베타인, 지..

경도인지장애란 무엇인가요? 경도인지장애란 인지기능 장애는 있는데 있으나 치매까지 이르지 않은 정도를 경도인지장애(mild cognitive impairment, MCI)라고 합니다. 경도인지장애는 같은 나이와 비슷한 또래의 교육정도의 비해 인지능력이 떨어지나, 기본적인 생활능력이나 사회적 역할 수행은 가능한 상태로 정상적인 노화와 치매위 중간이라고 볼수 있습니다. 65세가 넘는 나이군에서 10-20%가 경도인지장애가 있다고 보고(유병률), 정상노인군에서 치매로이어지는 확률은 1-2%이나, 경도인지장애가 있는 환자는 매년 10-15%정도가 치매로 발전되고 있습니다. 즉, 정상노인들에 비해 10배 정도 높다고 볼 수 있습니다. 하지만 그렇다고 크게 걱정할 필요는 없습니다. 경도인지장애는 치매(알츠하이머 포함..

혹독한 세월의 시련을 이겨낸 증거 '나이테' 나이테가 생성되는 이유는 우리나라에 4계절이 존재하기 때문이다. 봄·여름에는 빠르게 크고, 겨울에는 서서히 성장하다 보니, 봄·여름은 줄기의 물관 구성 부분이 빨리 자라 엷은 색깔을 띠게 되고(춘재), 겨울에는 생장이 더뎌 짙은 색깔을 띠게 된다(추재). 이렇게 다른 색깔의 고리가 한 쌍이 되어서 나이테를 이룬다. 그래서 나이테는 혹독한 추위(시련)를 잘 이겨냈다는 증표이기도 하다. (어제와 오늘의 나에게서 달라진 모습을 찾을 수 있을까. 미세하게 자라난 머리카락과 손톱, 발톱 아니면 조금 더 불어난 몸무게. 하지만 이러한 것들은 우리의 눈에 확연하게 드러나지 않을뿐더러 사람마다 정도의 차이가 있기 마련이다. 그런데 1년 전, 10년 전과 비교했을 때 달라진 ..

왜? 노인들은 잘 넘어지나? 바닥에 방석이 깔려 다친 데가 없어 다행이었지만 넘어져 골반이부서지는 노인들이 허다하다. 그런 노인들 4분의 1은 6개월 이내에 죽게 되는 것이 상례라고 한다. 그러니 노인들에겐 넘어지는 게 무척 위험한 일이다. 왜! 노인들은 잘 넘어지나? 여태까지는 노인들이 잘 넘어지는 이유는 다리가 약해지거나 정신이 흐려지거나 시력이 감퇴되거나 걸음걸이가 둔해지기 때문이라고 의사들이 믿었다. 빙판길은 더욱 조심해야 할 노년 하지만 지난 아래 같은 이유도 있네요. 내과의학 학지에 발표된 연구결과를 보면 노인들이 잘 넘어지는 이유는 내이전정(內耳前庭)기능장애 때문이라고 한다. 내이전정은 귀 안쪽에 있는 기관으로 균형을 감지하는 기관이다, 균형감지에 이상이 생기니 잘 넘어질 수밖에 없다, 40..

황태의 놀라운 효능과 부작용 명태는 지역, 가공방법, 잡는 방법에 따라 이름이 달라집니다. 일반적으로 새끼명태를 노가리라고 부르며, 갓 잡은 명태는 생태, 냉동되 명태는 동태, 그냥 건조한 것을 북어, 반쯤 말린 것을 코다리라고 부릅니다. 황태는 자연에서 바닷바람으로 얼렸다 녹였다를 반복해서 말린 명태를 말합니다. 명태가 황태로 변하면서 단백질 등의 영양소가 무려 3배 이상이나 늘어난다고 합니다. 황태의 놀라운 효능 8가지를 알아보도록 하겠습니다. 황태의 놀라운 효능과 부작용 1)숙취해소 황태에는 간을 보호해주는 리신, 메티오닌, 트립토판 등의 아미노산 성분이 풍부하여 과음으로 인한 숙취를 해소해줍니다. 그리고 간세포의 활성화를 도와주고 간에 쌓여있는 노폐물과 독소를 배출시켜주기 때문에 간기능 개선에 탁..

족저근막염(足底筋膜炎 | plantar fasciitis)2 오늘 족저근막염(足底筋膜炎)에 대하여 두번째 검색 자료입니다. 족저근막염은 말 그대로 족저근막에 염증이 생기는 질환이다. 중년의 가장 흔한 질환 중 하나로 대다수 환자가 거의 40~60대에 몰려있다. 남녀가 비슷하게 발병하나 여자쪽의 발병률이 남성보다 1.3배 더 높은데, 발병률이 가장 높은 집단은 50대 여성이다. 이 질환은 비만, 오랜 기간 서 있거나 오래 걷는 일 혹은 달리는 행위, 갑작스럽게 강한 강도의 운동을 할 경우, 굽이 높은 하이힐이나 플랫슈즈처럼 충격 흡수가 없는 신발을 자주 사용할 경우, 오래 앉아서 생활해서 혈액순환 저하와 영양 공급의 저하 등이 원인이다. 평발같은 경우에도 발병률이 높다. 주로 발바닥과 뒷꿈치를 많이 사용하..

남미 페루 아구아헤에 아세요? 한국 건강프로에 등장한. 부리티 또는 모리체 라고도 알려진 아구아헤 (Mauritia flexuosa L.f) ​ 아마존 분지와 트리니다드 토바고 전역에 분포 전체 남미 영토의 35 % 이상을 차지합니다. 아마존 원주민들은 여러 가지 건강상의 이점 때문에 이 아구아헤가 열리는 나무 이테야자를 “생명의 나무”라고 부릅니다. 아구아헤는 남미 지역에서 엄청난 잠재력을 지닌 비 목재 임산 자원입니다. 그 분포가 풍부 할뿐만 아니라 음식, 음료, 건축, 장식, 기구 및 기타 일상적인 용도의 물건으로 뿌리에서 새싹까지 버릴 것 없이 사용되기 때문입니다. 페루 네수엘라에서는 원주민들이 아구아헤의 마른 반죽을 빵으로 사용합니다. 브라질의 파라(Pará)주의 강기슭에서 생활하는 원주민들에게..

♣건강 소변으로 알아보는 우리 몸의 비밀과 건강 노란색 소변은 물 마시라는 신호 노화는 건조해가는 과정일까. 주름 접힌 바싹 마른 할머니 손과 오동통한 손자의 손. 마치 고목과 새순을 비교하는 듯하다. 실제 아기는 체중의 80%가 물이다. 반면 노인이 되면 수분은 50% 이하로 떨어진다. 성인 남성은 60%, 여성은 피하지방이 많아 55%가 수분이다. 물은 우리 몸속에서 어떤 역할을 할까. 첫째는 씻어주는 역할을 한다. 하천의 풍부한 물이 오염물질과 쓰레기를 쓸어버리는 것과 같은 원리다. 둘째는 혈액순환을 도와준다. 물이 고갈되면 혈액이 걸쭉해진다. 물을 많이 마시면 피가 맑아져 동맥경화를 줄인다. 나쁜 콜레스테롤과 같은 지방이 혈관에 끼는 것도 예방할 수 있다. 셋째는 땀을 통해 체온을 조절한다. 우리..